Ko voli slatkast ukus, voleće ovu čorbu. Mi je obožavamo i zato želimo da podelimo recept sa vama. Potaž se može spremiti kao posna ili mrsna varijanta. 🙂 Bez brašna i zaprške, a neverovatno ukusno. 

Sastojci:
Pola bundeve
1 krompir
1 crni luk
1 veći batat (slatki krompir)
2 šargarepe
1/4 celera
1 paškanat
1/2 pavlake za kuvanje
začini po ukusu
 

Priprema:

1. Oljuštite povrće i stavite u veću rešpu. Ako mislite da će vam ovo biti previše, smanjite količinu. 

2. Ostavite da se kuva sve dok ne omekša šargarepa, a potom ručnim mikserom sve izmiksajte ili stavite u blender. 

3. Dodajte začine po ukusu i na kraju pola male pavlake za kuvanje. 

4. Servirajte u tanjire, po ukusu možete dodati još pavlake za kuvanje i golicu.

Ako želite posnu varijantu, nemojte koristiti pavlaku za kuvanje. U tom slučaju možete dodati malo sojinog mleka. 

Prijatno! 

Začini život malim stvarima!

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite komentar
Unesite ime