Ako se tako zove…ja bih rekla da je to pica pita, mama kaže da je to burek pita, a dečko kaže da je to pica burek. Tako da sam uvažila sva tri naziva. 😀

U suštini nije ni bitno kako ćete je nazvati, važno je da ima vrhunski ukus. Sprema se brzo, tako da vam neće oduzeti previše vremena.

SASTOJCI:

Kore 500g
Šunka 400g
Kečap
Mala pavlaka 
4 jaja
Sitan sir
Kačkavalj 250 g
Šampinjoni
2 crna luka i malo putera

1. Kore, odmah podelite na pola jer se prave dva rolata.

2. Kada ste to uradili, oljuštite luk i iseckajte na sitne komadiće, takođe i sampinjone. Nisam napisala tačno koliko šampinjona, ja sam stavila oko 250g jer ih samo ja volim, tako da stavite po želji. Propržite luk, a zatim dodajte sampinjone.

3. U većoj činiji pomešajte 4 jaja i pavlaku, dodajte malo soli. 

4. Izrendajte šunku i kačkavalj u posebnim činijama. Sve je spremno još samo da poređamo. 

5. Na prvoj kori stavite kečap, na drugoj sitan sir, na trećoj šinku i male kockice putera, na četvrtoj stavite jaja i pavlaku, pa preko pospite malo origana ako volite, zatim stavite na sledećoj sampinjone i na kraju kačkavalj. 

6. Urolajte, a zatim celu pitu premažite jajima i pavlakom. Na kraju preko dodajte malo susama i origana. Tako isto uradite i sa drugim rolatom.

7. Kada je sve gotovo stavite u rernu da se peče oko 35-40 minuta na 200 stepeni. Prijatno! 😀

Začini život malim stvarima!

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite komentar
Unesite ime